La ricetta per lo sgombro, dallo spazio alla cucina
Vi è già venuta l’acquolina vero?. Tra l’altro lo sgombro è un pesce economico e in questo periodo si trova facilmente nei mercati anche di allevamento.
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La ricetta del baccalà alla vicentina
Il Baccalà nella versione alla Vicentina con l’aggiunta di latte, cipolla e acciughe. Questo piatto spesso è accompagnato da una delicata polenta gialla.
Per completare il menù di halloween ecco due secondi piatti di pesce con polpa di zucca
I piatti a base di zucca sono un classico ad halloween anche abbinati a menu di pesce, quindi preparate la polpa della zucca con due ricette due secondi piatti di pesce!