La ricetta per lo sgombro, dallo spazio alla cucina
Vi è già venuta l’acquolina vero?. Tra l’altro lo sgombro è un pesce economico e in questo periodo si trova facilmente nei mercati anche di allevamento.
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Come cucinare l’orata? Il segreto è la semplicità
Vediamo come cucinare l'orata, al forno con le patate, in una ricetta di pesce semplicissima e veloce da preparare.
Per halloween le ricette per preparare tre risotti veloci con pesce e zucca
La zucca è un ingrediente che si sposa benissimo con i risotti e li rende delicati e cremosi allo stesso tempo. Per dare un pizzico di originalità ai piatti sceglieremo pesci diversi per bilanciare la dolcezza della zucca.
Cucinare il pesce serra con il sale grosso di Cervia
Per cucinare il pesce serra non occorre una preparazione complicata, questo pesce si presta bene per ricette semplici e veloci. Oggi proveremo a cucinare il pesce serra, in maniera semplice con l’aggiunta di erbe aromatiche.
Come cucinare il Pesce spada? Provate con gli agrumi
Il pesce spada ispira molte ricette tipiche nella cucina siciliana, che lo vede protagonista come secondo piatto dai profumi mediterranei e carni saporite.