Descrizione
Il sugo vongole e ceci abbina il sapore delicato delle vongole del mediterraneo al profumo dei ceci ed è ideale per preparare primi veloci. In abbinamento con la pasta all’uovo o con la pasta corta di grano duro, il sugo alle vongole e ceci dona ai primi piatti un tocco originale.
Le vongole sono già sgusciate per amalgamarsi perfettamente con il pomodoro e i ceci e non c’è aggiunta di coloranti né di conservanti.
Per preparare primi piatti semplici e sfiziosi vi consigliamo di scaldare il sugo in una padella con un filo d’olio extravergine d’oliva e abbinarlo con delle tagliatelle o dei paccheri, che raccoglieranno perfettamente il sugo. Potete anche aggiungere del prezzemolo fresco a fine cottura.
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