Descrizione
Le vongole alla pureta sono un piatto di mare tipico delle città di Fano (Marche).
Pureta significa “poveretta”, in quanto è una pietanza accessibile a chiunque per la sua semplicità’ e economicità.
Consigliamo di scaldarlo per renderlo ancora più buono, pronto da servire in tavola come antipasto, secondo o come condimento bianco per la pasta.
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.